Annons
Ifjol skrev jag om Vitemölla Badhotell som genomgått en omfattande renovering. I år, när vi skulle åka på semester utan barn, passade jag på att boka in oss ett par nätter. Det visade sig vara ett mycket bra beslut. Det här är nämligen en helt perfekt plats om man vill umgås ostört och samtidigt ha närhet till mycket av det fina som Österlen har att erbjuda. Man kan bada på stranden precis nedanför hotellet, ta en kort promenad in till Kivik eller vandra hela vägen upp till Haväng längs kustremsan. Eftersom verksamheten numera drivs av Jonas Dellow, tidigare kökschef på Michelinrestaurangen Sture i Malmö, så kan ni nog föreställa er nivån på maten trots att jag fokuserade mer på att njuta än att fota. Magi för alla sinnen! 
Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Vi betalade vår vistelse som vanliga gäster, så detta är inget reklamsamarbete men jag kan genuint rekommendera ett besök. Håller verkligen tummarna att denna historiska pärla från 1913 får finnas kvar såhär fint och respektfullt bevarad, långt in i framtiden.
Vi har varit Skåne och firat 15-årig ”bröllopsdagshelg”. Fem barnfria dagar, det längsta vi någonsin varit borta tillsammans sedan barnen föddes. Att åka till Österlen kändes som ett självklart val, det var ju också där vi spenderade halva vår bröllopsresa när det begav sig. Den här gången testade vi två nya hotell. Bland annat Daniel Berlins Vyn som ligger vid Gislövshammar. Boendet var 10 av 10 och maten likaså. Det var till och med bättre än förväntat och det säger ju en del. På ett sådant ställe är jag dock inte den som vill fota och hålla på med risk att störa både min egen upplevelse och de andra gästernas, men när vi hade checkat ut och platsen var folktom frågade jag om lov att få ta några bilder i trädgården. Jag tycker den förtjänar mer uppmärksamhet än den fått i det man redan sett av denna plats. Blev så imponerad och inspirerad! 
Hotellet och restaurangen har fått namnet Vyn av en anledning. Utsikten tar andan ur en. 
Men det är lika fint på andra sidan av huskropparna tack vare de välkomponerade planteringarna. När man kommer från parkeringen möts man av Hakonegräs i stora tuvor som vajar i vinden och sväller över trädgårdsgångarna. Som fokuspunkt vid entrén: en rönnsumak i kruka.
Närmre ingången svävade en grupp vinröda blodtoppar över marktäckarna. Vackert redan nu, men här har någon tänkt till. De kommer bilda en perfekt bakgrundskör till rönnsumakens lysande röda höstdräkt om några veckor. 
Också fint att låta blodtopparna sväva över en skuggrabatt som lyser upp av Kaukasisk förgätmigej. 
Rysk Kornell möter Hostor med vitkantade blad på var sida av trädgårdsgången.
Vyns köksträdgård är ett kapitel i sig, den ryms inte i en bild, men det är så fint att de centrerat gången framför det gamla trädet så det hamnar i siktlinjen och blickriktningen från innergården. 
Som Umeåbo i förskingringen blir jag alltid lika glad av björkar. Underskattat träd som ge både skugga, solglitter och en skandinavisk känsla med sina ljusa stammar. 
Planterade som konstverk utanför fönstret i loungedelen. Som inredare blir man också lycklig av den genomarbetade färgsättningen, från insida ut. Eller utsida in. 
De roströda tonerna löpte som en röd tråd på allt från cortenlådorna och sedumtaket på tillbyggnaderna, till valet av prydnadsgräs och kulörer på soffklädsel och textilier, i konstverken och det mörkbruna lädret på både fåtöljer och handledare i foajén. 10 av 10!
Jag fotade i knappt tjugo minuter, medan Niklas var redo att köra hemåt, men lyckades ändå ta hundratals bilder. Ska inte visa alla men här kommer en sista, på vyn från restaurangen. Ytterligare ett exempel på hur en vackert planerad plantering kan bli både ett konstverk och en tavelram (!) runt utsikten. Hatten av till alla inblandade.
För att förtydliga så är detta inget samarbete och jag har inte fått en krona i rabatt, däremot kan jag verkligen rekommendera ett besök.
För ett par veckor sedan fick jag upp ögonen för ett nytt café som öppnat i Varberg, via instagram. Jag dök ner i flödet för att ta reda på mer. Men det stod inte mycket. Ändå kändes konceptet så oerhört genomarbetat. Idag föll poletten ned. Det är alltså Norm Architechts som ligger bakom inredningen. Inga duvungar direkt. Efter att ha bläddrat igenom pressbilderna på Norms hemsida blev jag inte mindre nyfiken på att åka dit. Du hittar Dan bakstudio på Torggatan 4 i Varberg. 
Foto: Jonas Bjerre-Poulsen & Karl Tranberg för Norm.
Ett nyöppnat hotell jag är nyfiken på? Sibbjäns på Gotland som öppnade i juni. Sveriges första boutique farmstay. Otroligt snyggt koncept, både inredningsmässigt och i den grafiska profilen. Bilderna har jag lånat från Sibbjäns hemsida och instagram. Här finns fler om du vill veta mer–> Café har nämligen gjort ett superfint reportage med bilder av Mike Karlsson Lundgren. 
Foto: lånade från @sibbjans instagramkonto och hemsida
Jag följer en fotograf som rör sig runt Österlen (@thelittlegreencastle tips!) och drabbades av ett sådant inspirationsrus när jag såg hennes bilder från Vitemölla Badhotell utanför Kivik som nyligen helrenoverats och återöppnats. Är väldigt nyfiken på detta ställe och Ulrikas bilder gjorde inte den känslan mindre stark. Har promenerat förbi där så många gånger och hoppats att någon med smak och stil skulle ta sig an att putsa upp denna pärla. Måste göra ett besök när vi åker till Österlen senare i sommar. Hotellets instagramkonto har inte en enda bild än, så stort tack till dig Ulrika för att jag fick lov att låna dina!
Foto: Ulrika Andersson, publicerade med fotografens tillåtelse
När jag föreläste på Oslo Design Fair för ett par år sedan besökte jag den relativt nyöppnade butiken Alabaster Studio efter att ha fått tips från flera branschkollegor. Blev otroligt imponerad redan då, men mycket har hänt sedan dess. Bland annat har en andra butik öppnats och en egen kollektion tagits fram. Tips om du ska till Norge i närtid. Annars finns mer inspiration på instagram @alabaster_studio och möjlighet att handla via hemsidan. 
Lånade med tillåtelse av @alabaster_studio
Under möbelmässan såg jag flera branschkollegor skriva om nyöppnade Stockholm Stadshotell, ett boutique-hotel som slog upp portarna i december 2024 och redan placeras i samma liga som Ett Hem. Så jag var bara tvungen att ta ett svanhopp ner i internets kaninhål för att ta reda på mer. Det verkar vara Saga Arkitektur och Design som har ritat restaurangmiljöerna och Design Eskapist som utformat rummen. Pressbilder av @henriklundell, Emil Fagander och Erik Olsson.
Hotellet drivs av Johan Agrell, Jon Lacotte och Dan Källström som även ligger bakom Café Nizza, Babette, Schmaltz och Tengu i Stockholm. Tillsammans med Fredrik Carlström, som bland annat grundade Alma på Nybrogatan, och Ian Nicholson med erfarenhet från Mercer Hotel, Chiltern Firehouse och Chateau Marmont. Dessutom är H&M:s styrelseordförande Karl-Johan Persson delägare och finansiär.
Den anrika byggnaden Konung Oscar I:s Minne på Söder, som hotellet huserar i, uppfördes på 1870-talet som ett hem för ”mindre bemedlade fruntimmer af ståndsklassen”. 
De platsbyggda möblerna är gjorda av svenska Tre Sekel. 
Sängkläderna med broderat emblem kommer från Livcasas. 
Badrumsinredningen kommer från Lefroy Brooks. 
Sängarna är från DUX. Mattorna är specialgjorda.
Hotellets signaturdoft är framtagen i samarbete med Stora Skuggan. Servetterna i restaurangen kommer från Insjöns Väveri. Stolarna från Stolab. Hatten av till alla inblandade, för otroligt genomtänkt koncept!
Förra året fick jag presentkort på Ästad Vingård i både julklapp och födelsedagspresent, men det blev aldrig riktigt läge att använda dem. Så när utgångsdatumet plötsligt närmade sig med stormsteg slog vi ihop allt till en enda vistelse och bokade både avsmakningsmeny på restaurang Äng, ett besök på Sinnenas SPA och en övernattning i Sjöparken. Jag är verkligen ingen erfaren finsmakare (snarare allergisk mot personer som låtsas kunna mer än de kan) så detta är inget jag hade unnat mig själv – men jag är så himla glad att det blev av. Otrolig upplevelse! Tips att önska sig eller ge bort till den som fyller jämnt eller dem som ska gifta sig. Rummen i Sjöparken har egen bastu och badbrygga och inredning signerad Norm Architects. Tack Niklas för ett matminne för livet!
Jag har en mapp i min mobil där jag sparar ner bilder på drömresmål och hotell i Skandinavien. En pärla jag fastnat för är Svinkløv Badehotel i Danmark. Ser det inte helt fantastiskt ut? Kan tänka mig att det är lika fint att besöka under soliga sommardagar som en karg och blåsig höstweekend. Privat söker jag också mycket inspiration från den danska västkusten sedan vi flyttat, för att inreda ett mer havsnära hus utan att gå all in på det traditionellt marina. Gillar de ljusblå inslagen i kombination med trä, opalglas, danska designklassiker och vit väggpanel. Mmm. Fler bilder och mer info hittar du på deras instagramkonto @svinkloevbadehotel
Foton: Line Thit Klein för Fritz Hansen / Monika Stefensen / Marianne Jacobsen / alla bilder är lånade från @svinekoevbadehotels instagramkonto
I tisdags stängde vi ner kontoret och butiken för en personalworkshop. Vi hade bokat in oss på Doftarkivet i Göteborg för att lära oss mer om olika doftnoter och parfymessenser. Inget samarbete, på något sätt. Vi är betalade kunder som andra men jag vill verkligen tipsa om det som en sinneväckare. Det var så himla lärorikt att djupdyka i deras kartotek av dofter och utforska vilka man fastnar för och försöka förstå varför. Vissa dofter är start förknippade med minnen, andra kan man inte riktigt sätta ord på varför man gillar och sammantaget är det spännande att skapa sin egna helt unika parfym. Man ska inte vara för stora sällskap bara, och beredd på att det tar sin goda stund med vädringspauser och vila inemellan. Men väl investerad tid! Nu ska jag vänta en månad på att min ”sätter sig” innan den kan börja användas. Boka kan man göra här. 
Foto: Trendenser.se
