När man har gäster på middag kan det vara kul att tänka ut en bra bordsplacering innan kalaset drar igång så att alla hamnar intill någon de kommer ha trevligt med. Ett tips såhär i sommartider är att skriva gästernas namn på björkblad med en vit penna. Fint att lägga på servetten eller sticka ner i gaffeln så kan var och en enkelt hitta sin plats. Serverar du buffé kan du använda idén för att göra skyltar till maten eller markera vad som är vegetariskt, glutenfritt eller liknande. Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Samma idé som jag använde för att göra midsommarstången i miniatyr funkar även för att skapa servettringar i form av små mini-midsommarkransar. Jag virade blåbärsris runt gardinringar för att få en mer stabil cirkel men det funkar förstås att linda egna stommar också. Sen stack jag ner pyttesmå blommor för att få detta resultat. Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Tidigare år har jag fått klagomål för att jag postat mina tips så sent att ni inte har haft chans att förbereda dem i tid – därför lägger jag upp dukningsinspirationen inför midsommar med lite marginal nu. Istället för buketter på bordet? Gör en midsommarstång i miniatyr! Du behöver – En blompinne (som du kortar till två lagom stora delar) – Två gardinringar – Grön ståltråd/bindtråd – Grön blomstertejp (finns att köpa hos ex. Blomsterlandet och Plantagen eller din lokala florist) – Blåbärsris eller andra småbladiga kvistar (ex eucalyptus) – Ett dricksglas eller en skål med små stenar, oasis, våt sand eller liknande.
Klä pinnar och ringar med grön tejp. Vira fast korset stabilt med ståltråd i ett kryss. Snurra små kvistar av eucalytpus eller blåbärsris runt stommen och fäst med ståltråd. Stick in små blommor. Ställ stången i ett glas med stenar, oasis eller liknande som kan stabilisera. Klart! Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Jag har fått jättemånga läsarfrågor med önskemål om billiga och bra dukningstips inför studentkalas, skolavslutningar och bröllopstider. Mitt bästa budgetknep är att satsa på en fin servettbrytning. Kostar ofta mer handkraft, tid och fantasi än reda pengar. Jag har samlat en hel mapp med fina Napkin folds på Pinterest. Du hittar den här. Lovar att där finns något nytt som du inte har sett förut.
Foto: kollage med Pinterest-bilder / alla källor hittar du HÄR.
Efter en festfylld vecka som bjudit oss på allt från 40-årskalas till studentskiva, möhippa och barndop (där jag fått äran att bli fadder för första gången i livet) kikar jag in för att önska trevlig helg med ett enkelt DIY-tips till sommarens kalas. Kolla in Alice fina tårtvimpel gjord av två grillpinnar och små kartongbitar som klippts till trianglar och sedan trätts upp på en sytråd. Så enkelt, och så fint. Happy Weeekend!
Just nu är det många som är i full färd med att planera studentskivor, sommarfester, dop och bröllop. Ambitionerna brukar vara stora men tiden knapp, så jag grävde lite i bloggarkivet och letade reda på foton av mina enklaste dukningstips genom åren – alltså sådana som ger maximalt pang för pengarna. Liten insats men stor effekt. Vi kollar!
1) Måla välkomstskyltar (med stålull, vinäger och svart te)
Vägled och välkomna gästerna med stil. Köp spillbitar i bygghandeln och spika ihop egna skyltar. För att skapa känslan av gammalt trä kan du måla det med en blandning av stålull och vinäger som fått dra över natten. Koka starkt svart te och låt det dra en stund, tillsätt i blandningen och pensla på träytan. Ju fler lager desto mörkare blir det. Måla sedan på valfri text med vit färg! Välkommen / huvudpersonernas namn / dagens datum osv
2) Ballonger!
Inget är så effektfullt när du ska fylla upp en lokal som ett fång ballonger. Tyvärr lärde jag mig (efter festen ovan) att man inte ska uppmuntra användande av helium eftersom det är en ändlig resurs – men vänd på steken. Istället för att hyra en heliumtub och låta ballongerna sväva över bordet – blås upp dem själv och häng dem från taket! Knyt fast ballongerna med fiskelina och fäst med tejp i taket.
3) Akvareller / vattenfärg Man behöver inte gifta sig eller bjuda in till storslagen middag på Akvarellmuséet (som mina vänner Emma och Henrik gjorde) för att ha glädje av det här tricket. Måla kartongark med ett några penseldrag vattenfärg i den kulör ni valt som tema för studentfesten/bröllopet/dopet och låt torka. Sedan kan du bara lägga det i skrivaren och printa ut allt från inbjudningar, menyer och placeringskort med valfritt typsnitt och det kommer se superfint ut!
4) Man tager vad man haver Allt från vackra stenar och snäckor du hittat på stranden till gamla vinkorkar kan användas som duktyngder, bordsplaceringsmarkeringar eller hållare för buffébeskrivningarna. För att göra korthållare av gamla korkar behöver du bara en vass kniv och små kartongark!
5) Trädgårdsblommor
Visst kan man specialbeställa snittblommor från en florist men såhär års går det ju lika bra att låna rekvisita från trädgården. Och när man ska städa undan efter kalaset lägger man bara dekorationerna på komposten med gott samvete. Då kan man också kosta på sig att sticka ner blommor i annat än bara vaserna. Pynta med kronblad i servettbrytningen eller dekorera brickan du serverar välkomsdrinken med.
Häromdagen testade jag ett sommar-DIY som jag sett florera på Instagram och Pinterest. Isbitar med infryst frukt och bär. Ett superenkelt sätt att piffa till en vanlig karaff med vatten under varma sommardagar. Jag använde hallon och blåbär och lite egenodlad mynta. Och visst vet ni att det finns iskubsformar i rostfritt stål om du vill undvika irreversibla material som plast?
Hur dukar man snyggt utomhus? Jag tar gärna rygg på de här enkla budgetknepen i sommar. Bilden är stylad av Daniela Witte för Livet hemma. Jag har tipsat om servetterna tidigare men även duken i serien VARDAG med lin och bomull från hållbara källor är ett riktigt kap (179 kr). Använd dina skärbrädor i trä att servera på och lägg upp såser i glasburkar med lock (så skyddar du dem från insekter) duka med porslin i jordiga toner och ställ en stor kryddväxt mitt på bordet (lavendel eller rosmarin)!
Vill du ha tips på ett enkelt dukningstips till Alla-Hjärtans-Dag? Gör tomathjärtan! Söta som de är, som dekoration på maten eller som en liten välkomsthälsning vid varje kuvert. Förutom en låda plommontomater behöver du en vass kniv, ett gäng tandpetare, en sax och lite vitt papper. Skär bort cirka en tredjedel av tomaten i ena änden, med snittet på snedden, och matcha biten med en annan.
Vik och klipp sedan till små pilformade lappar som du tejpar fast i änden på tandpetarna. Montera ihop. Klart! Förvandlar även den enklaste sallad till en riktig kärleksmåltid.
Nej, nej jag vet att det här inte är en matblogg. Till er som möjligen stör er på den tillfälliga branschglidningen. Fokusera på besticken istället. Det är Monica Försters design Dorotea för Gense (i svart) som jag fullkomligen älskar att äta med. Supersköna och fina! Åter till rubriken. Sommarens godaste efterrätt när det är 30 grader varmt och kroppen knappt vill ha middag? Hacka upp en apelsin (!) och blanda den med ett paket delade jordgubbar i en skål. Riv ner rejält med myntablad och låt stå i kylen ett par timmar. Servera i portionsformade genomskinliga dricksglas (dessa har jag köpt på IKEA) och toppa med en 50/50 blandning av Kesella Citrus och Kesella Vanilj. Enkelt, men så himla gott!