Jag är inte bra på att baka men såhär i semestertider händer det ju ändå att man får oväntat besök och behöver kunna langa fram fika med kort varsel. Mitt bästa tips är att ha färdiga kladdkakor i frysen. Går snabbt att tina och är lätt att dekorera. Här är min bästa quickfix som funkar lika bra på hembakta som på köpeskladdkakor. 
Du behöver:
– Några löv med fin form att använda som mall.
– En sil att skikta med.
– Några matskedar florsocker.
Servera den dekorerade kakan på en rustik skärbräda med ett rivet ark smörpapper och några gröna blad vid sidan av. Klart!

Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Läs mer om Trendensers Personuppgiftspolicy och Cookiepolicy.
Kommentarer till denna artikel publiceras direkt utan föregående granskning eller annan åtgärd av Trendenser AB. Det innebär att den som kommenterar själv ansvarar för innehållet i kommentaren. Vi uppmanar dig att använda vänlig ton, ett civiliserat språk, uppföra dig väl och följa tillämpliga lagar.
Det är sen fredagseftermiddag och på väg att börja skymma när jag sneddar över gårdsplanen med mitt Blocket-byte i handen. En vitoljad eklist från Byggfabriken med tre krokar i mässing. Jag går med långa, raska steg mot bilen och tar en snabb bild i farten för att sms:a till min man. Upprymd över att ha […]
Söndag kväll och dags att summera veckan som gått. Det är lite sömnigt på nyhetsfronten, som alltid såhär års, men ett par jubilarer och två nyrenoverade flagshipstores är värda att notera! Kvänum har öppnat sin största satsning någonsin. Ett nytt showroom i kvarteret Johanna i Göteborg. Dessutom släpper de nya kulören Berry. Kasthall lanserar nya färgställningar […]
På tal om Hemnetobjekt som är lika fina interiört som exteriört, kolla in detta som ligger ute på Risvägen 54 via Residence Christie’s och Sara Helin reg. Fastighetsmäklare. Känner man inte igen det sedan innan så kan man läsa sig till att det är Keramikern Calle Forsbergs och trädgårdsarkitekten Marika Delins hem (Floras Wiströms mamma). […]
Trendenser.se drivs av Frida Ramstedt och är en av Nordens största ämnesbloggar om inredning och design. Bloggen uppdateras dagligen med inspiration, nyheter och trender för livet i hemmet.
Copyright 2024 Trendenser AB, All Rights Reserved
Kommentarer
Ikea har supergoda frysta kladdkakor för endast 19 kr styck. Så billigt kan man inte baka! Bra tips!
Då är ju frågan vad som är i de kakorna?!?
Jag vet inte vad just det där är för ormbunke, men det finns ormbunkar med giftiga sporer på undersidan av bladen. Kan vara värt att kolla upp innan man lägger dem på en kaka.
Smart, enkelt och festligt! Tack för tipset.