Jag är inte bra på att baka men såhär i semestertider händer det ju ändå att man får oväntat besök och behöver kunna langa fram fika med kort varsel. Mitt bästa tips är att ha färdiga kladdkakor i frysen. Går snabbt att tina och är lätt att dekorera. Här är min bästa quickfix som funkar lika bra på hembakta som på köpeskladdkakor. 
Du behöver:
– Några löv med fin form att använda som mall.
– En sil att skikta med.
– Några matskedar florsocker.
Servera den dekorerade kakan på en rustik skärbräda med ett rivet ark smörpapper och några gröna blad vid sidan av. Klart!

Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Läs mer om Trendensers Personuppgiftspolicy och Cookiepolicy.
Kommentarer till denna artikel publiceras direkt utan föregående granskning eller annan åtgärd av Trendenser AB. Det innebär att den som kommenterar själv ansvarar för innehållet i kommentaren. Vi uppmanar dig att använda vänlig ton, ett civiliserat språk, uppföra dig väl och följa tillämpliga lagar.
Maj månad har många fördelar. En av dem är att kvällssolen äntligen rundar hörnet på vårt hus och kastar vackra skuggor över väggarna i arbetsrummet. Utanför fönstret kvittrar småfåglarna lyckligt och jag känner livet i mig, som Madicken skulle sagt. Barnen är på fotbollsträning och jag hänger kvar vid datorn för att greja med ett […]
Som alltid på söndagar har jag samlat ihop några av veckans mest intressanta pressreleaser, nyheter och snackisar från den nordiska inredningsbranschen. Hoppas du hittar något du gillar! GUBI har släppt en ny portabel lampa, som ska fånga atmosfären av Danmarks norra kustlinje. Lampan är framtagen till nyrestaurerade Hornbæk Hotel, som återöppnar som en femstjärnig baddestination […]
Inlägget innehåller reklamlänkar / adlinks Hej!Jag tycker det har varit så inspirerande när du visat bilder på dina dukade bord från påsk och valborg och undrar om du har några tips till midsommar, student och skolavslutningar. Jag vill gärna hålla det klassiskt och undvika känslan av pappersservetter och engångstallrikar, om du förstår vad jag menar. […]
Trendenser.se drivs av Frida Ramstedt och är en av Nordens största ämnesbloggar om inredning och design. Bloggen uppdateras dagligen med inspiration, nyheter och trender för livet i hemmet.
Copyright 2024 Trendenser AB, All Rights Reserved
Kommentarer
Ikea har supergoda frysta kladdkakor för endast 19 kr styck. Så billigt kan man inte baka! Bra tips!
Då är ju frågan vad som är i de kakorna?!?
Jag vet inte vad just det där är för ormbunke, men det finns ormbunkar med giftiga sporer på undersidan av bladen. Kan vara värt att kolla upp innan man lägger dem på en kaka.
Smart, enkelt och festligt! Tack för tipset.