Jag är inte bra på att baka men såhär i semestertider händer det ju ändå att man får oväntat besök och behöver kunna langa fram fika med kort varsel. Mitt bästa tips är att ha färdiga kladdkakor i frysen. Går snabbt att tina och är lätt att dekorera. Här är min bästa quickfix som funkar lika bra på hembakta som på köpeskladdkakor.
Du behöver:
– Några löv med fin form att använda som mall.
– En sil att skikta med.
– Några matskedar florsocker.
Servera den dekorerade kakan på en rustik skärbräda med ett rivet ark smörpapper och några gröna blad vid sidan av. Klart!
Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Läs mer om Trendensers Personuppgiftspolicy och Cookiepolicy.
Kommentarer till denna artikel publiceras direkt utan föregående granskning eller annan åtgärd av Trendenser AB. Det innebär att den som kommenterar själv ansvarar för innehållet i kommentaren. Vi uppmanar dig att använda vänlig ton, ett civiliserat språk, uppföra dig väl och följa tillämpliga lagar.
Veckorna rullar vidare och vi är redan inne i juli månad. Jag brukar ta semester från summeringarna såhär års men det fortsätter trilla in nyheter så jag postar på, så länge det finns något att skriva om. Här kommer en rapport med veckans branschsnackisar och nyheter om du vill hålla dig uppdaterad. Louis Poulsen lanserar […]
Innehåller reklamlänk för egen verksamhet Jag är så tacksam för det fina mottagandet vi fått på nytrycket av Handbok i inredning och styling (reklamlänk). Varken förlaget eller återförsäljarna hade förväntat sig att en sex år gammal bok skulle kunna segla upp på topplistorna igen och mäta sig med nya böcker som getts ut i år. […]
När jag föreläste på Oslo Design Fair för ett par år sedan besökte jag den relativt nyöppnade butiken Alabaster Studio efter att ha fått tips från flera branschkollegor. Blev otroligt imponerad redan då, men mycket har hänt sedan dess. Bland annat har en andra butik öppnats och en egen kollektion tagits fram. Tips om du […]
Trendenser.se drivs av Frida Ramstedt och är en av Nordens största ämnesbloggar om inredning och design. Bloggen uppdateras dagligen med inspiration, nyheter och trender för livet i hemmet.
Copyright 2024 Trendenser AB, All Rights Reserved
Kommentarer
Ikea har supergoda frysta kladdkakor för endast 19 kr styck. Så billigt kan man inte baka! Bra tips!
Då är ju frågan vad som är i de kakorna?!?
Jag vet inte vad just det där är för ormbunke, men det finns ormbunkar med giftiga sporer på undersidan av bladen. Kan vara värt att kolla upp innan man lägger dem på en kaka.
Smart, enkelt och festligt! Tack för tipset.