Jag är inte bra på att baka men såhär i semestertider händer det ju ändå att man får oväntat besök och behöver kunna langa fram fika med kort varsel. Mitt bästa tips är att ha färdiga kladdkakor i frysen. Går snabbt att tina och är lätt att dekorera. Här är min bästa quickfix som funkar lika bra på hembakta som på köpeskladdkakor.
Du behöver:
– Några löv med fin form att använda som mall.
– En sil att skikta med.
– Några matskedar florsocker.
Servera den dekorerade kakan på en rustik skärbräda med ett rivet ark smörpapper och några gröna blad vid sidan av. Klart!
Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Läs mer om Trendensers Personuppgiftspolicy och Cookiepolicy.
Kommentarer till denna artikel publiceras direkt utan föregående granskning eller annan åtgärd av Trendenser AB. Det innebär att den som kommenterar själv ansvarar för innehållet i kommentaren. Vi uppmanar dig att använda vänlig ton, ett civiliserat språk, uppföra dig väl och följa tillämpliga lagar.
Semestertider och jag kanske inte är ensam om att vara dagvill. Söndagssummeringarna har blivit min hjälpreda för att hålla isär veckonumren 🙂 Hur som helst. Här kommer en radda inredningsnyheter (och besökstips) som jag har noterat och sparat sedan sist. Har du vägarna förbi Skåne i sommar? Missa inte Kulturfestivalen Blå Sommar i Höganäs. En […]
Att använda möbeltassar inomhus känns knappast som något hårklyveri, men förvånansvärt många missar att skydda sina utemöbler (och uteplatser) enligt samma princip. Det kan inte bara rädda balkonggolv och altaner från fula skrap- och tryckmärken. Rätt tassar kan även göra att utemöblerna glider lättare på olika slags underlag så att de får färre fula märken […]
Det är tidig morgon och vattnet på fjorden ligger blankt som silke. Jag smyger barfota ner till bryggan. Några paddeltag senare glider jag ljudlöst fram över ytan. Solen glittrar och jag tänker att det är nu det händer. Den där målbilden jag har haft på insidan av ögonlocken hela våren. Genom prövande sjukveckor, utmanande jobbsituationer […]
Trendenser.se drivs av Frida Ramstedt och är en av Nordens största ämnesbloggar om inredning och design. Bloggen uppdateras dagligen med inspiration, nyheter och trender för livet i hemmet.
Copyright 2019 Trendenser AB, All Rights Reserved
Kommentarer
Ikea har supergoda frysta kladdkakor för endast 19 kr styck. Så billigt kan man inte baka! Bra tips!
Då är ju frågan vad som är i de kakorna?!?
Jag vet inte vad just det där är för ormbunke, men det finns ormbunkar med giftiga sporer på undersidan av bladen. Kan vara värt att kolla upp innan man lägger dem på en kaka.
Smart, enkelt och festligt! Tack för tipset.