Annons
Trött på de vanliga pepparkaksformarna? Klipp ut en handske i papper och skär ut degen efter konturerna. De färdiga kakorna är inte bara fina att bjuda på utan också att limma ihop två och två (med limpistol) så de blir dubbelsidiga och hänga med ett rött sidenband i fönstret. 
När jag gjorde de här små pepparkaksdekorationerna ifjol var det många som undrade hur jag fick till den fasta kristyren. Knepet är att inte använda vanligt florsocker utan Royal Icing som bakproffsen kör med. Det blir mycket stadigare och finare mönster av den bakmixen. Det gör också stor skillnad vilken sprits man använder. Jag har denna hemma. Ju mindre hål desto lättare att skapa skarpa prickar och mönster. Obs! Inget samarbete, bara tips från en nybörjarbagare till andra. 
Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Läs mer om Trendensers Personuppgiftspolicy och Cookiepolicy.
Kommentarer till denna artikel publiceras direkt utan föregående granskning eller annan åtgärd av Trendenser AB. Det innebär att den som kommenterar själv ansvarar för innehållet i kommentaren. Vi uppmanar dig att använda vänlig ton, ett civiliserat språk, uppföra dig väl och följa tillämpliga lagar.
Kolla in den här pärlan som ligger ute till salu via ERA Sweden i Borlänge. Villan ligger på en solig tomt, med egen brygga och utsikt över Dalälven. Klicka här för att se alla bilder. Foton: ERA mäklarbilder, med tillstånd av bon:lee interiör
Sista söndagen i maj och här kommer en snabb summering av inredningsveckan som gått för dig som vill ha koll på det senaste. Thomas Sandell har formgett en tallrikskollektion i glas för svenska Reijmyre. Lina Kuverttallrik kommer i tre färger: bärnsten, mörkgrön och blå. Boråstapeters bästsäljande mönster Dahlia Garden, handmålat av Jenny Hahne Gadd utökas […]
I min senaste bok ”Handbok i möblering” understryker jag vikten av att aldrig köpa en möbel utan att provsitta den först. Det gäller inte minst fåtöljer som har sitsar i spänt tyg eller sträckt läder. Varför? På sådana sittmöbler kan de hårdare delarna eller en ”störande stomme” kännas tydligare mot kroppen när man slår sig […]
Trendenser.se drivs av Frida Ramstedt och är en av Nordens största ämnesbloggar om inredning och design. Bloggen uppdateras dagligen med inspiration, nyheter och trender för livet i hemmet.
Kommentarer
Är det inte bättre att ”limma” dem med smält socker istället för limpistol, så att de också går att äta? 🙃
Hej! Är inte säker på att sidenbandet fäster då, men kan man lösa upphängningen med ett litet hål eller dylikt så absolut. Problemet när man gör hål i pepparkaksdegen är att den sväller igen vid jäsning så bäst är att göra hålen precis när man tagit ut de gräddade kakorna ur ugnen. Tips!
Vilken kul idé!! Dt ska jag absolut anamma.
Men jag undrar om ”handskar” är en dialektal variant? ”Vantar” kallas det där jag kommer ifrån, då ”handskar” där har fem fingar.
Samma här, min första tanke var att det där ju är vantar😉 Tänkte inte ens på att det bara var dialekt.
Jaha, i norr är det tvärtom. Fingervantar och tumhandskar. Intressant! 🙂
Inte i Örnsköldsvik. Där kallas dessa vantar. Men stickade med fingrar heter fingervantar. Och tyg eller läder med fingrar är handskar. 🙂
Ja, har det kanske mer med material att göra än vilken landsände man kommer ifrån? Jag kommer långt norrifrån och skulle också säga att det här är vantar. På samma sätt som att Lovikkavantar är vantar och inte Lovikkahandskar. Skinnhandskar däremot, jepp, det kan nog vara med eller utan fingrar i min värld… 😀