Jag är inte bra på att baka men såhär i semestertider händer det ju ändå att man får oväntat besök och behöver kunna langa fram fika med kort varsel. Mitt bästa tips är att ha färdiga kladdkakor i frysen. Går snabbt att tina och är lätt att dekorera. Här är min bästa quickfix som funkar lika bra på hembakta som på köpeskladdkakor.
Du behöver:
– Några löv med fin form att använda som mall.
– En sil att skikta med.
– Några matskedar florsocker.
Servera den dekorerade kakan på en rustik skärbräda med ett rivet ark smörpapper och några gröna blad vid sidan av. Klart!
Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Läs mer om Trendensers Personuppgiftspolicy och Cookiepolicy.
Kommentarer till denna artikel publiceras direkt utan föregående granskning eller annan åtgärd av Trendenser AB. Det innebär att den som kommenterar själv ansvarar för innehållet i kommentaren. Vi uppmanar dig att använda vänlig ton, ett civiliserat språk, uppföra dig väl och följa tillämpliga lagar.
Stolar med snörad sits har onekligen fått ett uppsving de senaste åren och antalet variationer på kända klassiker som florerar i butikerna har nog aldrig varit fler än nu. Men, även om två stolar ser likadana ut finns det viktiga kvalitetsskillnader mellan billigare och dyrare snörade sitsar som kan vara bra att känna till. Här […]
Redan 1884 grundade den portugisiska konstnären Raphael Bordallo Pinheiro (då 27 år gammal!) keramikfabriken Fábrica de Faiancas tillsammans med sin bror. De blev snabbt kända för sina realistiskt återgivna skålar och fat föreställandes bland annat kålblad, blommor och fiskar. Efter faderns död tog sonen Manuel Gustavo Bordalo Pinheiro över driften och 2008 köptes bolaget av […]
Söndag igen och dags att summera de senaste inredningsnyheterna och branschsnackisarna. Vecka 10 har bjudit på en brokig blandning av nordiskt nytt men också några omtag på kända klassiker. Nina Stritzler Levine har ägnat åratal åt efterforskningar om Svenskt Tenn och släpper nu en bok om företagets 100-åriga historia. I boken visas flera tidigare opublicerade fotografier […]
Trendenser.se drivs av Frida Ramstedt och är en av Nordens största ämnesbloggar om inredning och design. Bloggen uppdateras dagligen med inspiration, nyheter och trender för livet i hemmet.
Copyright 2024 Trendenser AB, All Rights Reserved
Kommentarer
Ikea har supergoda frysta kladdkakor för endast 19 kr styck. Så billigt kan man inte baka! Bra tips!
Då är ju frågan vad som är i de kakorna?!?
Jag vet inte vad just det där är för ormbunke, men det finns ormbunkar med giftiga sporer på undersidan av bladen. Kan vara värt att kolla upp innan man lägger dem på en kaka.
Smart, enkelt och festligt! Tack för tipset.