Jag är inte bra på att baka men såhär i semestertider händer det ju ändå att man får oväntat besök och behöver kunna langa fram fika med kort varsel. Mitt bästa tips är att ha färdiga kladdkakor i frysen. Går snabbt att tina och är lätt att dekorera. Här är min bästa quickfix som funkar lika bra på hembakta som på köpeskladdkakor.
Du behöver:
– Några löv med fin form att använda som mall.
– En sil att skikta med.
– Några matskedar florsocker.
Servera den dekorerade kakan på en rustik skärbräda med ett rivet ark smörpapper och några gröna blad vid sidan av. Klart!
Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se
Läs mer om Trendensers Personuppgiftspolicy och Cookiepolicy.
Kommentarer till denna artikel publiceras direkt utan föregående granskning eller annan åtgärd av Trendenser AB. Det innebär att den som kommenterar själv ansvarar för innehållet i kommentaren. Vi uppmanar dig att använda vänlig ton, ett civiliserat språk, uppföra dig väl och följa tillämpliga lagar.
En bild säger inte alltid mer än tusen ord. Den här fångar till exempel hur tyst och stilla havet ligger idag, men berättar ingenting om svallvågorna jag kämpar med inombords. Jag mår alltid dåligt i slutet av ett bokprojekt. De sista vibrerande veckorna innan tryck när alla korrekturer, färgval, provutskrifter, justeringar och avtal ska falla […]
Man måste ju ändå älska public service när de serverar såhär intressanta programserier för oss som är inredningsintresserade i höst. Tre saker du inte får missa på SVT Play just nu. Klicka på rubriken för direktlänk till fler avsnitt eller mer info! Nordisk design – en kärlekshistoria SVT skildrar hundra års designhistoria, från Parisutställningen 1925 […]
Formex har gått av stapeln och inboxen blinkar rött och indikerar att den är fylld till 94%… Dags att rensa lite bland alla pressreleaser och nyheter. Här kommer en scroll för dig som vill ha koll på det senaste från inredningsbranschen! Norska färgexperten Dagny Thurmann-Moes bolag KOI Fargestudio och svenska Belarte Studio har slagit sina […]
Trendenser.se drivs av Frida Ramstedt och är en av Nordens största ämnesbloggar om inredning och design. Bloggen uppdateras dagligen med inspiration, nyheter och trender för livet i hemmet.
Copyright 2024 Trendenser AB, All Rights Reserved
Kommentarer
Ikea har supergoda frysta kladdkakor för endast 19 kr styck. Så billigt kan man inte baka! Bra tips!
Då är ju frågan vad som är i de kakorna?!?
Jag vet inte vad just det där är för ormbunke, men det finns ormbunkar med giftiga sporer på undersidan av bladen. Kan vara värt att kolla upp innan man lägger dem på en kaka.
Smart, enkelt och festligt! Tack för tipset.